Japonský kovaný nôž Funayuki RYUMA - 135 mm

Podrobný popis

Kovaný nôž Funayuki od značky RYUMA je starostlivo vyrobený kulinársky nástroj, ktorý zlepší váš zážitok z varenia. Každý nôž je individuálne kovaný a temperovaný pre neprekonateľnú kvalitu s dĺžkou čepele 135 mm. Je vyrobený pomocou unikátneho procesu, ktorý zapúšťa oceľ do charakteristického čierneho železa Tosan. Dvojitá čepeľ je navrhnutá pre výnimočnú ostrosť a odolnosť proti opotrebeniu, čo z neho robí ideálnu voľbu pre presné krájanie. Tento nôž si pri správnej starostlivosti a občasnom ostrení udrží svoju ostrosť a odolnosť proti hrdzi. S hmotnosťou len 80 g je nôž Funayuki ľahký a vyvážený, čo zaisťuje pohodlné používanie počas dlhých kuchárskych úkonov.

Hlavné funkcie tohto nástroja:

✅ 135 mm oceľová a čierna železná čepeľ
✅ Dvojitá čepeľ pre presné krájanie
✅ Ľahký len 80 g
✅ Odoláva hrdzi pri správnej starostlivosti