Kuchynské nože
Japonské kuchynské nože sa radia do rôznych kategórií podľa využitia alebo podľa spôsobu výroby. Každý nôž má svoju tradíciu a unikátny názov, ako napríklad Funayuki, Deba alebo Yanagiba. Každý z týchto nožov môže byť použitý na širokú škálu potravín, od rýb, mäsa, zeleniny až po sushi alebo sashimi. Musíme avšak klásť dôraz na to, aby sme používali správny nôž na prácu na ktorú je predurčený. Pri nesprávnom zaobchádzaní môže totiž dôjsť k nevyžiadanému poškodeniu alebo zraneniu. Medzi popredných dodávateľov našich nožov patrí MIKI HAMONO SEISAKUSHO, ktorý využíva dlhoročnú rodinnú tradíciu a ponúka jednu z najširších ponúk nožov v Japonsku.
Radenie produktov
Výpis produktov
Kuchynský nôž Funayuki značky KYUSAKICHI ktorý ponúka bezkonkurečnú ostrosť a kvalitu. Nôž je ideálny na spracovania zeleniny, rýb a mäsa. Je ľahký a vyvážený a...
Kuchársky nôž Gyuto od značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO s oceľou VG10 a 35 vrstvami pre bezkonkurenčnú ostrosť a jedinečný damaškový dizajn. Nôž je vhodný na...
Kuchársky nôž Gyuto od značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO s oceľou VG10 a 35 vrstvami pre bezkonkurenčnú ostrosť a jedinečný damaškový dizajn. Nôž je vhodný na...
Univerzálny kuchynský nôž Santoku od MIKI HAMONO SEISAKUSHO, ideálny na krájanie mäsa, rýb a zeleniny. Jadro noža je je tvorené z vysoko kvalitnej ocele Yasuki Blue Paper...
Nôž značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO je vyrobený z ocele VG10, jeho čepeľ meria 180 mm a je ručne kovaná s nepriľnavým povrchom. Je ideálny na krájanie mäsových, rybacích...
Japonský čierny kovaný Deba nôž od RYUMA je presný nástroj navrhnutý pre presnosť pri príprave rýb so svojou 165 mm čepeľou. Pre zachovanie životnosti čepele noža je...
Japonský čierny ručne kovaný kuchynský nôž RYUMA ponúka presnosť so 105 mm dlhou dvojstrannou čepeľou. Je ideálny pre vyváženú manipuláciu a ostrosť pri rôznych kuchynských...
Japonský čierny kovaný Yanagiba nôž na sashimi od KYUSAKICHI ponúka presné krájanie sashimi vďaka svojmu ostrému, ľahkému dizajnu a čepele s dĺžkou 170 mm. Aby ste predošli...
Japonský čierny ručne kovaný nôž Funayuki značky RYUMA je všestranný, odolný a ľahký kuchynský nástroj so 150 mm dlhou dvojitou čepeľou. Nôž nie je vhodný na mrazené...
Ručne kovaný nôž značky RYUMA s dĺžkou čepele 165 mm. Vyniká pri krájaní zeleniny s odolnou, ostrou čepeľou. Aby ste predošli korózii, udržujte čepeľ v suchu a po každom...
Univerzálny kuchynský nôž Santoku od Miki Hamono Seisakusho, ideálny na krájanie mäsa, rýb a prípravu sushi. Jadro noža je je tvorené z vysoko kvalitnej ocele Yasuki Blue...
Tento univerzálny nôž Santoku od značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO je ideálny pre všetky kuchynské úlohy. Jeho odolná a ostrá VG10 oceľová čepeľ ho robí ideálnym pre...
Tento univerzálny nôž Santoku od značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO je ideálny pre všetky kuchynské úlohy. Jeho odolná a ostrá VG10 oceľová čepeľ ho robí ideálnym pre...
Tento všestranný kuchynský nôž Santoku značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO je perfektný pre spracovanie mäsa, rýb a zeleniny. Jeho nehrdzavejúca a ostrá čepeľ z ocele VG10...
Tento všestranný kuchynský nôž Santoku značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO je perfektný pre spracovanie mäsa, rýb a zeleniny. Jeho nehrdzavejúca a ostrá čepeľ z ocele VG10...
