Higonokami
Higonokami 肥後守 je typ zatváracieho vreckového noža, ktorý vznikol v roku 1896 v Miki v japonskej prefektúre Hjógo. Rukoväť noža Higonokami je vyrobená zo skladaného plechu a je na nej uvedené meno výrobcu a typ ocele čepele. Skvelo sa hodí na bežné použitie: otváranie obalov, orezávanie ceruziek, krájanie ovocia či ďalšie. Tradične sa taktiež v Japonsku jedná o jeden z prvých nožov pre deti. Na rozdiel od ostatných zatváracích nožov nemá Higonokami poistku. Namiesto toho sa spolieha na trenie, aby zostal počas používania otvorený. Je charakteristický svojou kovovou pákou, ktorá sa používa na otváranie noža – tzv. chikiri. Jediný, kto smie svoje nože oficiálne nazývať "Higonokami", je kováč Nagao z Miki, pochádzajúci z piatej generácie kováčskej rodiny vyrábajúcej práve tieto tradičné nože.
Radenie produktov
Výpis produktov
Kovaný zatvárací nôž Higonokami od firmy NAGAO KANEKOMA Factory. 75 mm dlhá čepeľ je vyrobená z kvalitnej uhlíkovej ocele SK5. Jednovrstvová konštrukcia čepele – 全鋼 Zenkō....
Kovaný zatvárací nôž Higonokami od firmy NAGAO KANEKOMA Factory. 65 mm dlhá čepeľ je vyrobená z kvalitnej uhlíkovej ocele SK5. Sendvičová konštrukcia čepele – 割込 Warikomi....
Kovaný zatvárací nôž Higonokami od firmy NAGAO KANEKOMA Factory. 75 mm dlhá čepeľ je vyrobená z kvalitnej uhlíkovej ocele SK5. Sendvičová konštrukcia čepele – 割込 Warikomi....
Kovaný zatvárací nôž Higonokami od firmy NAGAO KANEKOMA Factory. Čepeľ dlhá 35 mm je vyrobená z kvalitnej uhlíkovej ocele SK5. Sendvičová konštrukcia čepele – 割込 Warikomi....
Kovaný zatvárací nôž Higonokami od firmy NAGAO KANEKOMA Factory. 35 mm dlhá čepeľ je vyrobená z kvalitnej uhlíkovej ocele SK5. Sendvičová konštrukcia čepele – 割込 Warikomi....
